La Vanguardia (2020). El restaurante Sollo, de Fuengirola, uno de los Premios de Hostelería. La Vanguard. https://www.lavanguardia.com/ocio/20201014/484083674130/el-restaurante-sollo-de-fuengirola-uno-de-los-premios-de-hosteleria.html

Vida Premium (2020). La cocina de Sollo a domicilio. Vida Prem. https://www.vidapremium.com/la-cocina-de-sollo-a-domicilio-4096.htm#5

La Opinión de Málaga (2020). I Feria de Acuaponía y Sector Agroalimentario, Ferias y Congresos en Málaga – Ocio en La Opinión de Málaga. La Opinión Málaga. https://ocio.laopiniondemalaga.es/agenda/malaga/ferias-congresos/malaga/eve-1209875-i-feria-acuaponia-sector-agroalimentario.html

Vida Económica (2020). La Noria: liderando la innovación social a través del emprendimiento. Vida Económica. https://www.vidaeconomica.com/2020/07/la-noria-innovacion-social-emprendimiento/

Redacción Hostelería Digital (2020). Los Premios Nacionales de Hostelería defienden en su gala anual el papel social, cultural y económico del sector | Hosteleria Digital. Hosteleriadigital.es. https://www.hosteleriadigital.es/2020/10/28/los-premios-nacionales-de-hosteleria-defienden-en-su-gala-anual-el-papel-social-cultural-y-economico-del-sector/

Redacción Axarquiaplus (2020). Algarrobo acoge una jornada sobre la acuaponía – AxarquiaPlus. Axarquiaplus. https://www.axarquiaplus.es/algarrobo-acoge-una-jornada-sobre-la-acuaponia/ [

Diputación de Málaga (2020). Expertos de España, Venezuela y Marruecos se dan cita en la Feria de Acuaponía y Sector Agrario. 20 mimutos. https://www.20minutos.es/noticia/4177899/0/expertos-de-espana-venezuela-y-marruecos-se-dan-cita-en-la-feria-de-acuaponia-y-sector-agrario/

Cabezas, E. (2020). Málaga | Formarán sobre acuaponía en los pueblos más pequeños para generar empleo y combatir el despoblamiento | Diario Sur. D. Sur. https://www.diariosur.es/malaga/formaran-sobre-acuaponia-20201019132308-nt.html

Stuber, M. (2020). La armonía entre la tilapia y la lechuga | Diario Sur. D. Sur. https://www.diariosur.es/malaga-capital/armonia-tilapia-lechuga-20200912140955-nt.html

Europa Press (2020). La Diputación de Málaga y el Aula del Mar imparten jornadas sobre acuaponía para generar empleo y combatir despoblación. Eur. Press. https://www.europapress.es/andalucia/malaga-00356/noticia-diputacion-malaga-aula-mar-imparten-jornadas-acuaponia-generar-empleo-combatir-despoblacion-20201017112635.html.

20 Minutos (2020). El presidente de Aula del Mar diserta sobre la acuaponía en las jornadas virtuales de la UCAV. 20 Minutos. https://www.20minutos.es/noticia/4271145/0/el-presidente-de-aula-del-mar-diserta-sobre-la-acuaponia-en-las-jornadas-virtuales-de-la-ucav/

Europa Press (2019). La Noria clausura el primer curso de especialización en acuaponía de España con la formación de 18 profesionales. 20 Minutos. https://www.20minutos.es/noticia/3619858/0/noria-clausura-primer-curso-especializacion-acuaponia-espana-con-formacion-18-profesionales/

Balanzino, M. (2019). Diego Gallegos, la firme apuesta por la sostenibilidad | The Gourmet Journal: Periódico de Gastronomía. Gourmet J. https://www.thegourmetjournal.com/entrevistas/diego-gallegos/

R.L. (2019). La Noria contará con 22 nuevos proyectos de innovación social contra la despoblación rural de Málaga. Málaga Hoyhttps://www.malagahoy.es/malaga/noria-proyectos-innovacion-social-despoblacion-rural-malaga_0_1351365209.html

Ruiz, S. (2018). Málaga, a la vanguardia europea de la acuaponía – La Opinión de Málaga. La Opinión Málaga. https://www.laopiniondemalaga.es/malaga/2018/04/19/malaga-vanguardia-europea-acuaponia/1001068.html

Infonatur (2018). Aula del Mar de Málaga organiza un curso de formación y asesoramiento en Acuaponía – Infonatur 2000. Infonaturhttp://www.infonatur.es/es/eventos/705-aula-del-mar-de-malaga-organiza-un-curso-de-formacion-y-asesoramiento-en-acuaponia.html

Diputación de Málaga (2018). Cursos formativos gratuitos Acuaponía del 25 al 27 de mayo. Aula del Mar – Medio Ambiente – Diputación de Málaga. Diput. Málaga. https://www.malaga.es/medioambientepromocion/1484/com1_bs-aula/com1_ct-0/com1_fb-0/com1_md3_cd-22168/cursos-formativos-gratuitos-acuaponia-del-25-al-27-de-mayo-aula-del-mar

Garrido, R. (2018). Un “pulmón verde” por descubrir. Málaga Hoy. https://www.malagahoy.es/malaga/pulmon-verde-descubrir_0_1278472611.html

Europa Press (2017). Emprendedores sociales de República Dominicana conocen el “ecosistema” de innovación social de Málaga. 20 Minutos. https://www.20minutos.es/noticia/3025974/0/emprendedores-sociales-republica-dominicana-conocen-ecosistema-innovacion-social-malaga/

Maldonado, E. (2017). Panga y tilapia, “malditismo” en el plato. Málaga Hoy. https://www.malagahoy.es/malaga/Panga-malditismo-platoSeis-millones-almuerzos_0_1105989460.html

Europa Press (2017). Concluye en La Noria el proyecto de acuaponía y arquitectura verde que ha reunido a 350 jóvenes. Eur. Presshttps://www.europapress.es/andalucia/malaga-00356/noticia-concluye-noria-proyecto-acuaponia-arquitectura-verde-reunido-350-jovenes-20171127113832.html

Garrido, R. (2017). Acuaponía: el cultivo del futuro. Málaga Hoy. https://www.malagahoy.es/malaga/Acuaponia-cultivo-futuro_0_1118888522.html

Salas, P. (2017). Diego Gallegos, remontando el río | 7caníbales.com. 7 Caníbales. https://www.7canibales.com/opinion/diego-gallegos-remontando-rio/

García, M. (2017). Diego Gallegos, el Chef Estrella Michelin y pionero en gastronomía sostenible inaugura un nuevo restaurante – Notas de prensa. Comunicae.es. https://www.comunicae.es/nota/diego-gallegos-el-chef-estrella-michelin-y_1-1183039/

Codina, E. (2016). Diego Gallegos: La riqueza de los peces de desecho | Estilo | EL PAÍS. El País. https://elpais.com/elpais/2016/04/05/estilo/1459859681_210198.html

Cabezas, E. (2016). Acuaponía: criar peces y plantas en un mismo sitio | Diario Sur. D. Sur. https://www.diariosur.es/economia/agroalimentacion/201612/10/acuaponia-criar-peces-plantas-20161210011205-v.html

Agrodiariohuelva (2016). La Caixa impulsa en Málaga el cultivo sostenible de peces y plantas con un manual de acuaponía – agrodiariohuelva.es. Agrodiariohuelva. http://agrodiariohuelva.es/2016/12/18/la-caixa-impulsa-en-malaga-el-cultivo-sostenible-de-peces-y-plantas-con-un-manual-de-acuaponia/

Redacción Interempresas (2016). Málaga apuesta por la acuaponía y el cultivo sostenible de peces y plantas – Alimentación. An. Sect. Interempresas. https://www.interempresas.net/Alimentaria/Articulos/166505-Malaga-apuesta-por-la-acuaponia-y-el-cultivo-sostenible-de-peces-y-plantas.html

La Noria Málaga (2015). Jornada de acuoponía por Aula del Mar Emprende – La Noria – Diputación de Málaga. Diput. Málaga. https://www.malaga.es/lanoria/3605/com1_fb-0/com1_md3_cd-6642/jornada-acuoponia-aula-emprende